Jdi na obsah Jdi na menu
 


Lanýžové košíčky

3. 11. 2011

Lanýžové košíčky

Suroviny:
Suroviny na linecké těsto: http://www.lzajda.estranky.cz/clanky/recepty/sladke-recepty-/linecke-testo-.html
Pozn: Linecké (nebo) jiné těsto, které dávám do formiček tak z 1/4 nahradím sádlem a mám jistotu, že těsto vyklopím z formiček celé i bez vymazávání!!!!

2 vejce0001-lanyzove-kosicky.jpg
70 g cukru
200 g čokolády
200 g másla (né tuku na pečení)

Postup: 
Z lineckého těsta udělám košíčky  a nechám vychladit. Nad párou vyšlehám vejce s cukrem do husté pěny na vyšších obrátkách robotu. Pozor na krajích se může utvrořit klasická vaječina pokud se bude šlehat pomalu a dlouho!!!
Přimíchám rozpuštěnou čokoládu (já dávám Italskou čokoládu v pecičkách, které nasypu do horké vaječné směsi )a po vychladnutí zašlehám do másla. Nechám chvíli vychladit.
Sáčkem stříkám na košíčky kopečky, které po důkladném vychlazení namáčím v čokoládě.
 

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář
 

 

 

Z DALŠÍCH WEBŮ

REKLAMA