Kozičková sodovka
Kozičková sodovka
Suroviny:
cca 5 květů koziček plně rozkvetlých
30 dkg cukru
3 l vody (vody nebo vodky)
1 citrón
Postup:
- do vody dáme květy bez mšic aj. havěti, přidáme cukr a citron nakrájený na plátky a necháme to uležet min.3 dny
- pokud se udělal plýsňový povrch, opatrně ho sundáme, přecedíme přes plátýnko, nalejem do sklenic, pořádně uzavřeme a necháme v lednici 5-7 dní uležet
- pozor bude to pracovat, rozhodně neplnit sklenice nebo petky po okraj - ono mi to kdysi tá petka v té lednici bouchla, to pak byla sranda - chová se to jako burčák tak pozor na to!!!