Jdi na obsah Jdi na menu
 


Šneci

6. 2. 2011

Šneci

Suroviny:
dle chuti
1 balíček listového těsta sneci.jpg
šunka, vysočina nebo anglická (jakákoliv  uzenina)
plátkový sýr (může být i strouhaný)
koření dle chuti (já dávám oregáno a bazalku)
sůl
rajčové pyré (mixované rajčata zavařené)
česnek
cibulka


Postup:
Na pánvi nechám trochu odpařit rajčata, přidám česnek a jemně krájenou cibulku a sůl. Mezitím si rozválím listové těsto na placku asi 2mm silnou, na to navrstvím rajčatovou směs, uzeninu a sýr, okořením. Smotám do malé rolády, kterou najkrájím na jednotlivá kolečka a ty pak peču na pečícím papíru.

Pozn. Vyzkoušela jsem to i mletým masem.
           Místo rajčatového pyré jsem použila tenké plátky čerstvých rajčat. Nebo taky 
           kečup.
           A sýr jsem vyzkoušela mozzarellu, hermelín, zauzený. 
 

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář