Vánoční 2011
Rok od roku je to horší s těmi dětmi myslím to pečení.
Loni jsem si mohla nachystat těsta aspoň přes den, ale letos ani omylem. Úrazy jsou u nás skoro na denním pořádku a to je můžu mýt i na klíně. Takže vše jsem letos směrovala na dobu noční až ranní. Byly dny kdy byl i klid a nikdo mi neplakal nebo neječel za zádama. Ale většinou jak kdyby to maloši tušili, tak se mi střídavě budili každý tak 2-3 za noc. Ještě, že ten Marťa aspoň spal jak dudek.
Nicméně byl týden kdy se u nás objevila těžká střevní chřipka, vystřídali jsme se naprosto všichni a já už měla slzy pro pláč, když to vypadalo že pojedu s Kačenkou do nemocnice. Tašky sbalené, zajištěná péče a hlídání pro druhé dvojče, v očích pláč (to jsem nevěděla jestli mám plakat, že bude opět pobyt v nemocnici - letos by to bylo po 4. a že nevím co s ní bude nebo jestli to nebudu stíhat). Za minutu 12 teda spíš ve 12 se objevila kamarádka a říká, zatím nikam nejezdi vyzkoušejte ENTEROL funguje zlepšení uvidíš do několika hodin. Tak tašky zůstaly na chodbě nachystané, já psychicky na dně a sledovali jsme Kačenku. Opravdu zafungovalo. Za pár hodin bylo vidět zlepšení. (myslím tím, že nebyla chudinka za... až na lopatkách a kotnících) a mě se opět vracel úsměv do tváře.
Podotýkám, že jsem celý týden na pečení nemohla a ani jsem si netroufla šáhnout. Až když bylo v domácnosti klid tak jsem teprve pokračovala.
Letos ani nemám seznam spotřebovaných surovin, protože na ten jsem si vzpoměla, až když jsem 5 dní před štědrým dnem začala plnit máslovými krémy. Do postupného odevzávání jsem vždy doděla postupně pár kousků co mi chybělo, takže cukroví do rodinného kruhu bylo s největším počtem druhů. Hold občas bych potřebovala, aby den měl né 24 hodin ale aspoň 30 a děti aby mi spinkali víc a častěji.
Některé druhy jsem ani nestihla vyfotit.
A pořád si říkám udělám míň druhů, u 20. si říkám ještě tohle tohle a tamto a ve finále bylo 32. Tak uvidíme příští rok jestli překročím nebo jestli si dodržím plány.
Recepty se budu snažit vložit dle možností. I když z loňska také ještě nejsou všechny.